Московское шоссе, дом 13, корп. В
ПН-ПТ 09:00-19:00
СБ 09:00-16:00, ВС ВЫХОДНОЙ
Корзина пуста
Балезино казан чугунный 4 литра с крышкой и РУЧКОЙ Ø303 мм

Балезино казан чугунный 4 литра с крышкой и РУЧКОЙ Ø303 мм

Цена:
2 700 р.
- +
Купить
Наличие:
  • Офис-склад Московское шоссе 13В: 4 шт.
  • Транзитный склад: Под заказ
Страна
Россия
Бренд
Балезинский ЛМЗ
Масса
3,7 кг
Объем
4 л


Казан  — металлическая (обычно чугунная) широкая толстостенная ёмкость с полукруглым дном для приготовления различных блюд, в том числе плова. Устанавливается в стационарных (каменных, саманных, земляных) и переносных (металлических) очагах.

Благодаря толстым стенкам казана, которые долго остывают, плов не доводят до готовности на огне; снятый с огня, он некоторое время томится в собственном соку. Округлой форма казана сделана для того, чтобы он опускался в очаг и пламя нагревало не только дно (как это происходит у посуды с плоским дном), а все его стенки, имеющие сферическую форму. Содержимое такой посуды нагревается быстрее, позволяя существенно сберегать топливо.